Escaping von Charaktern deaktivieren (&)

Hallo,
Ich habe folgendes Aufgabe(Problem):

Wie kann die die Escaping des kaufmänisches Und-Zeichen '&' deaktivieren!
Ich will nicht das "&" Zeichen nach "& amp;" umgewandelt wird!
Denn dadurch habe folgeden Seiteneffekt:
Şu
Şu
Danke für Tipps oder für die Lösung...

ich versteh zwar nicht, was Du mit Seiteneffekt meinst. Du kannst das ohne den Eintrag

xhtml_cleaning = all

alles erlauben (wird nur nicht valide, wenn Du den falschen Doctype benutzt )