Nach Template includieren wird Content nicht mehr angezeigt.

schau Dir mal Dein Template im TemplateAnalyzer an, ich tippe auf eine fehlende Klammer

dann klick doch mal auf Dein Template (New Site)

mach doch mal

temp.menuoben = HMENU
temp.menuoben {
   special = directory
   special.value = 71
   wrap = <div id="brotkrume">|</div>
   1 = TMENU
   1.NO = 1
   1.NO.linkWrap =  | | |*|  | | |*|  |
 
}

und dann schaust Du in Deinen Source, ob das div auch erzeugt wird.
Wenn ja, stimmen Deine Parameter nicht, z.B. die 71